CRISOL obtient sa note historique la plus élevée à la certification IFS Food lors d’un audit impromptu

Le site industriel de CRISOL enchaîne quatre exercices d’amélioration continue et consolide sa fiabilité technique auprès du marché agroalimentaire.

PALMA, le 24 juin 2026 – CRISOL a renouvelé la certification internationale IFS Food (Version 8) en obtenant la note la plus élevée de son histoire. Ce résultat consolide quatre années consécutives d’amélioration de ses processus de gestion de la qualité et de la sécurité alimentaire.

Pour la première fois, l’évaluation a été réalisée sous la modalité d’audit impromptu (non annoncé). Cette procédure technique sans préavis ratifie la robustesse quotidienne des systèmes de contrôle et d’hygiène implantés sur le site, prouvant que les standards d’excellence reflètent la réalité opérationnelle permanente de l’entreprise.

Ce renouvellement dans des conditions strictes renforce la position de CRISOL en tant que fournisseur de référence. Ce jalon apporte sécurité juridique et fiabilité d’approvisionnement à l’ensemble de son réseau de clients, démontrant la viabilité d’associer le savoir-faire traditionnel de quatre générations dans l’élaboration de la Sobrassada de Mallorca IGP à la rigueur réglementaire mondiale la plus exigeante.