Nuestros Productos
Elaborados con carne fresca y natural, sin aditivos añadidos ni alérgenos. Libres de gluten y lactosa.
Sobrasada de Mallorca
Sobrasada tradicional certificada por la Indicación Geográfica Protegida Sobrasada de Mallorca. Elaborada con carne fresca de cerdo de origen España, sin aditivos ni alérgenos, sin gluten ni lactosa. Basada en una receta familiar de 1945 y disponible en una amplia variedad de formatos que se adaptan a diferentes usos y canales, desde tripa natural hasta presentaciones en tarrina o libre servicio.
Sobrasada de Mallorca Tradición
Elaborada exclusivamente con ingredientes autóctonos —carne de porc faixat (cerdo criado en Mallorca), pimentón Tap de Cortí y sal de Es Trenc—, nuestra gama Tradición representa la expresión más genuina de la Sobrasada de Mallorca.
Sobrasada de Mallorca Tradición
Semirizada – Disponible en picante
Formato tradicional con textura firme y sabor equilibrado.
Sobrasada de Mallorca Tradición
Poltrú – Disponible en picante
Sabor más intenso gracias a un mayor tiempo de curado.
Sobrasada de Mallorca de Cerdo Negro
Elaborada exclusivamente con carne fresca de la especie autóctona cerdo negro de Mallorca.
Elaborada con carne fresca de cerdo negro de Mallorca, variedad autóctona criada al aire libre mediante ganadería extensiva y alimentación tradicional. La calidad de su carne y su vínculo con el paisaje de la isla dan lugar a una sobrasada de textura suave y sabor profundo. Natural, sin aditivos añadidos, sin alérgenos, sin gluten ni lactosa.
Sobrasada de Mallorca
Rizada de Cerdo Negro
Sobrasada de Mallorca
Semirizada de Cerdo Negro
Sobrasada de Mallorca Etiqueta Negra
Elaborada con tocino de cerdo negro autóctono de Mallorca y magros de cerdo de origen España. Natural, sin aditivos añadidos, sin alérgenos, sin gluten ni lactosa.
Sobrasada de Mallorca
Rizada Etiqueta Negra
Sobrasada de Mallorca
Etiqueta Negra 250g
Sobrasada de Mallorca formatos tradicionales
Elaborada con magro y tocino frescos de cerdo de origen España y embutida en tripa natural. Productos naturales, sin aditivos añadidos, sin alérgenos, sin gluten ni lactosa.
Sobrasada de Mallorca – Disponible en picante
Longaniza de Mallorca – Disponible en picante
Sobrasada de Mallorca Mini 160g – Disponible en picante
Sobrasada Mallorca Culana
Sobrasada Mallorca Rizada – Disponible en picante
Sobrasada Mallorca Poltrú – Disponible en picante
Sobrasada Mallorca Bisbe
Sobrasada Mallorca Sarta – Disponible en picante
Sobrasada de Mallorca Formatos Libre Servicio
Elaborada con magro y tocino frescos de cerdo de origen España.
Presentaciones prácticas y versátiles, adaptadas al consumo diario en distintos formatos.
Sobrasada de Mallorca A-500g – Disponible en picante
Sobrasada de Mallorca A-250g – Disponible en picante
Sobrasada de Mallorca Tarrina 150g – Disponible en picante
Sobrasada de Mallorca Medallones 2x40g
Sobrasada de Mallorca Monodosis 25g
Crema de Sobrasada
Versión untable inspirada en la pasta de sobrasada fresca tradicionalmente consumida en Mallorca el mismo día de la matanza.
Elaborada con parte de sobrasada curada y tocino de cerdo fresco de origen España. Disponible en envases con precinto de garantía o al vacío.
Crema de Sobrasada Tarrina 400 g – Disponible en picante
Crema de sobrasada Tarrina 1 y 3 Kg
Embutidos Cocidos Tradicionales de Mallorca
Elaborados según la tradición mallorquina, con ingredientes naturales, sin aditivos añadidos ni alérgenos.
Camaiot
Butifarrón
